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食品行业水处理设备中超滤膜的作用


文章出处:超滤膜产品作者:北京超滤膜公司发表时间:2013-03-15 09:19:08

  1. 低度白酒去浊除菌:使用超滤膜处理低度白酒具有过滤除菌,灭菌和陈化等多种功能,它可以使白酒中的辛辣、苦涩和邪杂味物质减少,而产生香味的酯类物质增加,在短时间的处理过程中应可以达到自然窖藏半年甚至数年才能完成的化学和物理变化,加速了氧化、酯化的缔合作用。

  2. 净化茶汁,制备浓缩茶:茶叶经水抽取后得到的茶水中,往往含有大量的固体杂质,采用传统的机械过滤技术无法彻底清除,因而很难生产了同纯净的速溶茶,而选用UF超滤膜澄清处理和RO膜浓缩后将其喷雾干燥,就可以得到粉状速溶茶,用这种茶粉泡出来的茶水清晰、透明,口感清爽。

  3. 果酒、啤酒及其他酒类的精制,酒内常含有残存的酵母,杂菌及胶体物等而产生沉淀现象,而使用超滤膜处理后,不但使酒的澄清度提高,而且酒的口味也在一定程度上得到改善变得入口绵甜、爽净,避免了因用加热杀菌而形成的混浊物质析出。



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